2021天津教师招聘：《化学肥料》教案

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　　教学目标：

　　知识与技能目标：了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用;知道化肥、农药对环境的影响。

　　过程与方法目标：通过了解常见化肥的种类和作用，培养学生运用所学知识和技能解决实际问题的能力。

　　情感、态度与价值观目标： 通过对化肥、农药使用“利弊”的学习和思考，培养学生的辩证思维，以及合理使用化学物质的观念。

　　教学重难点：

　　教学重点：常见化肥的种类和简单鉴别

　　教学难点：培养学生解决实际问题的能力

　　教学方法：独立思考、实验探究、归纳总结

　　教学过程：

　　一、 情境导入

　　【情景】展示农民丰收的景象，引出粮食问题的解决离不开提高单产。提高单产必须了解作物生长需要什么?

　　【学生讨论】阅读课本P80讨论：(1)农作物所必需的营养元素有哪些?(2)常见化肥有哪些?

　　【归纳】(1)农作物所必需的营养元素：C、H、O、N、P、K、Ca、Mg

　　(2)常见的氮肥：氮肥、磷肥、钾肥

　　二、新课教授

　　1. 化肥简介

　　【学生活动】(1)观察常见的氮肥、磷肥、钾肥样品。

　　(2)阅读教材，写出常见氮肥、磷肥、钾肥的化学式，以及这三种化肥对农作物生物生长的作用。

　　(3)集体交流，各组代表汇报，并完成下表。

化肥种类	氮肥	磷肥	钾肥
常见化肥及化学式
在植物生长中的作用
缺乏时症状

　　【教师总结】氮肥：壮叶，夜色浓绿;磷肥：壮果，抗寒抗旱;钾肥：壮茎，抗倒伏

　　【过渡】以上化肥营养元素比较单一，为使农作物均匀地吸收各营养成分，人工合成了一些含多种元素的复合肥料。

　　【教师讲解】有些化肥中含有两种或两种以上营养元素(N，P，K)，这样的化肥叫做复合肥。例如：硝酸钾

　　【转折】任何事物都有利弊，我们应该一分为二去看待问题，请同学们阅读教材，查阅资料谈谈对化肥弊端的了解。

　　【学生】不合理使用化肥：可能形成：(1)污染大气;(2)污染土壤;(3)污染水体

　　2. 化肥的鉴别

　　【引导】不同土壤结构需不同营养元素的化肥，那我们如何区分各种化肥，以防施肥不合理。

　　【活动与探究】探究初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法

　　(1)比较氮肥(碳酸氢铵、氯化铵)、磷肥(磷矿粉、过磷酸钙)和钾肥(硫酸钾、氯化钾)的外观、气味和水中的溶解性，归纳它们的性质。

	氮肥		磷肥		钾肥
	碳酸氢铵	氯化铵	磷矿粉	过磷酸钙	硫酸钾	氯化钾
外观
气味
溶解性

　　(2)取少量氮肥(硫酸铵、氯化铵)、钾肥(硫酸钾、氯化钾)，混合、研磨，能否闻到气味。

	氮肥		钾肥
	硫酸铵	氯化铵	硫酸钾	氯化钾
加熟石灰粉末研磨

　　(3)根据上述实验，初步归纳区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤方法

　　【学生活动】

项目	氮肥	钾肥	磷肥
看外观	白色晶体		灰白色粉末状
加水	全部溶于水		大部分不溶于水，或部分不溶于水
加熟石灰	放出有刺激性气味的气体	无明显现象	/

　　【教师总结】化肥简易鉴别方法：一看、二闻、三溶

　　三、巩固练习

　　(1)草木灰是农家肥料，它的主要成分是一种含钾的盐。取一些草木灰加入盐酸中，生成的气体可以使澄清的石灰水变浑浊，由此推断草木灰的主要成分可能是 。

　　(2)下列化肥中，从外观即可与其他化肥相区别的是()

　　A.硫酸钾 B. 硝酸铵 C. 磷矿粉 D. 氯化钾

　　四、课堂小结

　　教师提问学生学习到内容和研究方法，请学生自己总结三种重要的化肥，了解利用它们对植物生长的重要性及其对环境的危害，最后利用物理、化学性质区分各种化肥的方法。在学生总结过程中感受化学在实际生产生活中的价值。

　　五、布置作业

　　查阅有关化肥、农药作用的资料，整理使用化肥、农药的利弊，下节课我们以“化肥、农药的利弊”为题展开辩论。

　　六、板书设计

　　化学肥料

　　1、三种常见化肥

　　氮肥：壮叶，叶色浓绿;磷肥：壮果，抗寒抗旱;钾肥：壮茎，抗倒伏，抗病虫害

　　2、初步区分常见化肥的方法

项目	氮肥	钾肥	磷肥
看外观	白色晶体		灰白色粉末状
加水	全部溶于水		大部分不溶于水，或部分不溶于水
加熟石灰	放出有刺激性气味的气体	无明显现象	/

（编辑：hujiayi）