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2023年天津教资知识点:大班健康领域说课稿《多吃蔬菜身体棒》

2023-06-27 13:45:28 天津教师资格证考试网 //tj.huatu.com/jszg/ 文章来源:华图教育

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  大班健康领域说课稿《多吃蔬菜身体棒》

  尊敬的各位评委老师:

  ××好!

  我是来应聘幼儿园教师的××号考生,今天我抽到的说课的题目是《多吃蔬菜身体棒》,下面我将从说教材、说学情、说活动方法、说活动准备、说活动过程、说活动延伸这六个方面展开我的说课。

  一、说教材

  《多吃蔬菜身体棒》是中国国际广播出版社幼儿园大班上册健康领域的内容。吃蔬菜是幼儿生活中常见的事, 蔬菜中含有粗纤维、维生素、水和胡萝卜素等,这些都是我们人体中不可缺少的营养成分。但是在幼儿园中有很多小朋友都存在不爱吃蔬菜,偏食、挑食等不好的习惯。通过本次活动,幼儿能够了解蔬菜的种类以及对我们身体的重要性。正如《指南》中指出的,帮助幼儿了解食物的营养价值,引导他们不偏食不挑食、少吃或不吃不利于健康的食品。

  根据对教材内容和作用的分析,并结合《指南》对活动目标的要求,我确立了以下三维目标:

  1.认知目标:了解蔬菜的种类,知道不同蔬菜的营养价值;

  2.能力目标:按不同食用方法给蔬菜分类,发展幼儿的分类能力;

  3.情感目标:喜欢吃蔬菜。

  由于很多幼儿不喜欢吃某些蔬菜,因此,我将活动的重、难点设置为:

  1.活动重点:认识不同的蔬菜。

  2.活动难点:克服偏食、挑食,不喜欢吃蔬菜的习惯。

  二、说学情

  为了更好地实现活动目标,下面我将幼儿的情况进行简要分析:大班幼儿好学好问,有极强的求知欲,能根据周围事物的属性进行概括和分类。

  三、说活动方法

  《纲要》指出:“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者”。活动中,教师要心中有目标,眼中有幼儿,让幼儿真正成为学习的主体。因此,在本次活动中我主要采用:

  1.情境创设法,创设蔬菜宝宝来做客的情境,引导幼儿对蔬菜进行认识,符合大班幼儿的年龄特点,激发幼儿的探究欲望。

  2.游戏法:游戏是幼儿的基本活动,它具有教育性、娱乐性、创造性,并且能够使幼儿在轻松愉快的气氛中学习。

  此外辅之以演示法和观察指导法,丰富幼儿的感性经验。

  四、说活动准备

  具体形象思维是幼儿思维的典型方式,只有借助事物的具体形象,才能帮助幼儿更好地理解蔬菜的作用。为此,我做了如下活动准备:

  1.学具准备:胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆等实物若干,蔬菜宝宝的头饰数量与幼儿数量相等。

  2.教具准备:展示各种蔬菜的多媒体课件。

  3.经验准备:幼儿对蔬菜有一定的认识。

  五、说活动过程

  以上对于教材和幼儿的分析都是为我活动过程的设计做铺垫的,因此接下来我将介绍我的活动过程。

  (一)开始部分

  为了激发幼儿的兴趣,将幼儿的注意力集中到活动上来,在活动开始部分我创设了一个情境,利用小朋友们最喜欢的蔬菜宝宝来做客的情境,引发幼儿兴趣。然后展示各种蔬菜的实物,向幼儿提问:小朋友们认识蔬菜宝宝吗?大家最爱吃哪一种蔬菜?你知道这些蔬菜都怎么吃吗?通过提问,引导幼儿对蔬菜进行认识,并且为下一步蔬菜的分类做铺垫。

  (二)基本部分:主要包括

  1.认识蔬菜的食用方法

  我会向提出问题“小朋友们,我们刚刚认识了一些蔬菜,那么你们知道哪些蔬菜能生吃,哪些可以熟吃,哪些既能生吃又能熟吃吗?”引导幼儿讨论。在师幼互动中,激发幼儿学习的积极性,知道不同蔬菜的食用方法。

  2.了解蔬菜的营养成分

  教师提问“小朋友们,我们刚刚了解了蔬菜的食用方法,那么我们为什么要吃蔬菜呢,蔬菜对我们人体有什么样的功能呢?”,通过提问激发幼儿的求知欲,之后我会向幼儿展示关于蔬菜营养成分的图片,运用图片,能帮助幼儿直观形象地理解蔬菜的营养成分。

  3.引导幼儿多吃蔬菜

  教授幼儿《营养搭配的小行家》儿歌

  “啦啦啦,啦啦啦,

  我是营养搭配的小行家,

  蔬菜、肉类不能少,

  不挑食、不浪费,

  身体才能长得好,

  妈妈夸我好宝宝。”

  通过儿歌的方式,再次巩固知识重点内容,引导幼儿养成不挑食不浪费的好习惯。

  (三)结束部分

  教师带领幼儿进行游戏。

  给幼儿分发蔬菜宝宝的头饰,让幼儿扮演蔬菜宝宝的形象,并且根据不同蔬菜的食用方法找到自己的朋友。同时伴随轻松、活泼的音乐,让幼儿在轻松愉快的氛围中不仅能正确地对蔬菜进行归类,并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。

  六、说活动延伸

  好的教育活动不是止于特定的某一次活动,而是一个长期、持续的过程,特别是能力、习惯的培养,活动延伸不可缺少。本次活动的我采用的延伸的方法是家园共育,让幼儿和家长分享在幼儿园学习的知识,并让家长帮助幼儿养成良好的饮食习惯。

  以上就是我的说课,谢谢各位评委老师!

(编辑:)
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