2013-07-08 13:51:27 公务员考试网 //tj.huatu.com/ 文章来源:天津日报
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近日,一场激烈的厨艺比拼在天津青年职业学院上演。参加比赛的不是酒店的专业大厨,也不是精通厨艺的家庭主妇,而是40名残疾人。“虽然身体有缺陷,但我们希望和普通人一样,凭借自己学到的技能,找到一份心仪的工作。现在,技能培训让我找到了自信,生活越来越有奔头。”灶台前,腿部有残疾的赵大姐一边熟练地翻动着锅里的铲子,一边兴奋地说。
为了增强残疾人谋生技能,天津市残疾人教育培训中心联合天津青年职业学院,面向残疾人开展0元技能培训。据了解,此次参加烹饪技能培训的是来自本市8个区县的40名残疾人学员。在40余天的培训中,根据市人社局职业技能鉴定中心颁布的《中式烹调高级工考核菜品(热菜)》,学员们学习了48道热菜以及冷拼和食品雕刻等多道菜品。经考核合格后的学员,还获得了市人社局职业技能鉴定中心颁发的《中式烹调高级工考核菜品(热菜)》技能证书。
信息来源:天津日报
发布时间:2013-07-08
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